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火入れ
火入れ（乾燥）機の様子です。設定温度が1度変わると味や香り等お茶の全てに影響がでます。その日の天気・温度・湿度等の状況により温度が設定されます。こだわりのお茶を作るのに最も気を使う工程の１つです。

拝見
新茶時期、１つ１つ全ての荒茶をこのように形状・水色・滋味・香気の拝見を行い、厳選して荒茶の仕入をします。

工場
近代的な機械と昔ながらの工場内部伝統に育まれた遠州森町の美味しいお茶をお贈りします。

野口製茶所（のぐちせいちゃしょ）
静岡県周智郡森町天宮805
電話 0538-85-2243 FAX 0538-85-2243
E-mailアドレスnoguchi@maru-cha.com
担当者野口赴（たけし）
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